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⇒発酵熟成させて野菜が元気｜無添加、無着色で安全
◎「発酵成熟させて野菜が元気」の特徴！
- 無添加。必要な成分だけお摂りいただきたいから、着色料・保存料は使っていません。
- 古来から引き継がれる杜氏の技と製薬会社の最先端技術をこの一粒に込めました。
- 厳選された１７種類の野菜と７種類の穀物を発酵熟成することにより、野菜の恵みが最大限に！
- 毎朝の快調、すっきり！
- 健康な生活の基本に強い見方！
小林製薬の【発酵成熟させて野菜が元気】味や香り、保存性を高めるとともに栄養的にも優れた力を発揮!!
野菜を"醗酵熟成"させると、グルコン酸約２２０倍、酵素約５００倍以上、アミノ酸約１０倍！独自に開発した、二段発酵法で、野菜に含まれる「グルコン酸」を最大限に引き出しました。
味や香り、保存性を高めるとともに、栄養的にも優れた力を発揮する発酵のパワー。
たとえば、ぬか漬けではビタミンB群をたっぷり含むようになるなど、素材の有用成分を豊富に引き出します。そこで、野菜を『発酵熟成』させると、最近注目の健康成分「グルコン酸」が、パワーアップしました。